Что такое подагра?
Мочевая кислота — это конечное вещество, образующееся во время обмена пуринов и белка. Её уровень определяется балансом в организме механизмов выведения (удаления) и образования. Синтезируется мочевая кислота в тканях печени, а выводится из организма через почки. В здоровом организме вещество в плазме находится в форме соли (урата) натрия.
Однако при ослабленной работе почек или избыточном потреблении человеком пуриновых оснований с пищей уровень вещества начинает повышаться. Это становится причиной накопления в сыворотке крови большого количества натриевой соли, которая и повреждает органы и системы, вызывая развитие различных патологий.
К продуктам, в составе которых содержится значительное количество пуринов, относятся:
- красное мясо (особенно субпродукты);
- некоторые сорта рыбы;
- какао;
- шоколад;
- бобы;
- алкоголь (особенно пиво).
В норме у взрослого человека мочевая кислота варьирует, начиная со 150 до 350, у детей до 14-летнего возраста — от 120 и заканчивая 320 Акмолы/л.
Такая диета представляет собой лечебную систему питания, на которую актуально переходить, чтобы облегчить свое состояние при различных мочекаменных болезнях и подагре, а также ускорить процесс выздоровления.
Особый рацион приводит в норму обмен веществ, позволяет удалить из организма разнообразные вредные соединения, оказывает воздействие на образование мочевой кислоты.
Целебная диета под названием «Стол №6» – это полноценный рацион питания, который подходит и мужчинам, и женщинам. Он имеет нормальную суточную энергетическую ценность, поэтому такой системы питания можно придерживаться на протяжении длительного времени без ущерба здоровью и потери веса.
С появлением жизни на Земле подагра не дает покоя человечеству. Известно, что мужчины больше женщин подвержены риску заболевания, и они страдают острой формой в 9 раз больше. На фоне гормональных факторов мужчины обладают изрядным объемом мышечной массы, чаще подвержены вредным привычкам, хаотичному питанию. Такие моменты способствуют быстрому накоплению мочевой кислоты, и ее избыток ведет к развитию болезни.
Подагра — состояние, сопровождаемое страшными суставными болями в периоды обострения. Недомогание проявляется в зоне большого пальца. Это уязвимый участок тела, где замедленное кровообращение легко позволяет концентрироваться кристаллам.
Соли, накапливаясь в уязвимых местах, острыми иглами травмируют соединение и вызывают непереносимые боли. Человек теряет способность нормально двигаться, а мучительные рецидивы преследуют всю жизнь. Помимо поражения суставов, развивается мочекаменная болезнь .
Мочевая кислота или кристаллы урата натрия — это конечный продукт пуринового обмена. При нормальной работе организма МК не представляет никакой опасности. Более того, являясь натуральным антиокислителем, она захватывает и удаляет из клеток свободные радикалы, тем самым защищая ткани от старения.
При нарушении белкового обмена или ухудшении работы почек и мочевыделительной системы происходит накопление мочекислых солей и развивается гиперурикемия. В норме уровень МК не должен превышать 420 мкмоль на литр крови у мужчин и 360 мкмоль/л — у женщин.
На ранних стадиях заболевания с проблемой можно справиться медикаментами и народными средствами, на поздних, вероятнее всего, придется обратиться к хирургическим методам.
Врачи подчеркивают важность комплексного подхода к выведению мочевой кислоты из организма при подагре. Одним из основных методов является изменение диеты: рекомендуется ограничить потребление пуринов, содержащихся в красном мясе, морепродуктах и алкогольных напитках. Увеличение потребления воды также играет ключевую роль, так как достаточное количество жидкости способствует выведению мочевой кислоты через почки.
Медикаментозная терапия включает препараты, снижающие уровень мочевой кислоты, такие как аллопуринол и фебуксостат. Врачи также советуют регулярные физические нагрузки, которые помогают поддерживать нормальный вес и улучшают обмен веществ. Важно помнить, что самолечение может привести к ухудшению состояния, поэтому консультация с врачом является обязательной. Своевременное обращение за медицинской помощью и соблюдение рекомендаций специалистов способствуют эффективному контролю подагры и улучшению качества жизни пациентов.
При подагре уровень мочевой кислоты в организме повышается, что приводит к болевым приступам и воспалению суставов. Многие люди делятся своим опытом по снижению этого уровня. Одним из популярных методов является изменение рациона питания: исключение продуктов, богатых пуринами, таких как красное мясо и морепродукты, а также увеличение потребления фруктов и овощей. Некоторые отмечают положительное влияние достаточного питьевого режима, особенно употребление воды и травяных чаев.
Физическая активность также играет важную роль: регулярные упражнения помогают поддерживать нормальный вес и улучшать обмен веществ. В дополнение к этому, многие обращаются к медикаментозным средствам, рекомендованным врачами, которые помогают выводить мочевую кислоту. Однако важно помнить, что каждый случай индивидуален, и перед началом любых изменений в образе жизни стоит проконсультироваться с врачом.
Диета при подагре
Диета при подагре и повышенной мочевой кислоте – это сбалансированный лечебный рацион, помогающий стабилизировать состояние всего организма, нормализовать пуриновый обмен веществ и снизить уровень уратов в крови.
В первую очередь, из рациона исключают или минимизируют богатые пуринами продукты, обогащая меню полезной пищей, способствующей выведению излишков мочевой кислоты, в том числе, плодами, яйцами, молоком, кисломолочными напитками, щелочными минеральными водами и чистой родниковой водой.
Диета при подагре и повышенной мочевой кислоте — что можно и , что нельзя (таблица продуктов)
Вопрос-ответ
Что хорошо выводит мочевую кислоту при подагре?
Цитрусовые, огурцы очень хорошо выводят мочевую кислоту. Из овощей и фруктов необходимо ограничить оранжевые. Исключить шпинат, щавель. Из фруктов и ягод НЕ показаны: слива, малина, инжир, виноград.
Как быстро выгнать мочевую кислоту из организма?
Достаточное потребление жидкостей (не менее 2-2, 5 л), если нет противопоказаний со стороны почек, сердца и сосудов. Помимо чистой питьевой воды, в рацион включаются морсы, компоты, несладкие соки, отвар шиповника, настой липы и мяты, молоко. Растворить и вывести мочевую кислоту помогают щелочные минеральные воды.
Какой фермент расщепляет мочевую кислоту?
У большинства млекопитающих фермент уратная оксидаза (уриказа) превращает мочевую кислоту в алантоин, благодаря чему поддерживается очень низкая концентрация мочевой кислоты в сыворотке крови (менее 60 мкмоль/л).
Как ускорить выведение мочевой кислоты?
Рекомендуется диета с исключением крепких мясных бульонов, копченостей с ограничением мяса, сыра, меда, алкогольных напитков. Допускаются следующие продукты: Отварное нежирное мясо, рыба, птица, не чаще 3 раз в неделю. После отваривания мясо и рыбу можно использовать для приготовления различных блюд (тушить, запекать).
Советы
СОВЕТ №1
Увеличьте потребление жидкости. Питье большого количества воды помогает разбавить мочевую кислоту в крови и способствует ее выведению через почки. Рекомендуется употреблять не менее 2-3 литров воды в день, особенно в период обострения подагры.
СОВЕТ №2
Соблюдайте диету с низким содержанием пуринов. Избегайте продуктов, богатых пуринами, таких как красное мясо, морепродукты и алкоголь. Вместо этого включите в рацион больше фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов, которые помогут снизить уровень мочевой кислоты.
СОВЕТ №3
Регулярно занимайтесь физической активностью. Умеренные физические нагрузки способствуют улучшению обмена веществ и помогают контролировать вес, что также может снизить уровень мочевой кислоты в организме. Выбирайте виды активности, которые вам нравятся, чтобы поддерживать регулярность.
СОВЕТ №4
Проконсультируйтесь с врачом о медикаментозной терапии. В некоторых случаях может потребоваться применение лекарств для снижения уровня мочевой кислоты. Обсудите с врачом возможные варианты и выберите подходящий для вашего состояния.